Vaja läks:
1-2 pakki pelmeene (oleneb sööjate arvust)
1-2 paprikat (nt kollane ja punane)
1 väike sibul
3-4 muna
2 sl hapukoort
1-2 dl piima
basiilikut
punet
soola
sidrunipipart
võid praadimiseks
Valmistamine:
Lao külmutatud pelmeenid vormi põhja. Prae ribadeks lõigatud paprika ja sibul pannil võis paar minutiti. (Seda ei pea ka tegema, võid kohe pelmeenide peale panna) Pane pelmeenide peale. Klopi munad hapukoore ja piimaga läbi. Maitsesta. Vala segu vormi nii et segu kataks kõik. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 30 minutit.
Välja tuli selline:
Maitsvaid suutäisi! ;)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar