Vaja läks:
4 dl piima
2 muna
0,25 tl soola
2 dl jahu ( 120 g)
2 sl sulatatud võid
praadimiseks rasvainet ( Mul seda vaja ei läinud, taina sees olev või on küll piisav :) )
Täidise jaoks:
150 g sinki
150 g (riiv)juustu
3 sl majoneesi
Või midagi muud vastavalt soovile :) Nt hakkliha- enne siis ära praadida
Valmistamine:
Sulata võid. Sega nisujahu soola ja 2 dl piimaga. Lisa pidevalt segades ülejäänud piim, munad ja sulavõi. Täidiseks tükelda sink ja riivi juust, sega majoneesiga. Küpseta ülepannikoogid. Tõsta pannkoogi ühte äärde 1-2 sl täidist, keera kook pooleks ja siis veel kord pooleks. Küpseta mõlemat poolt veel, kuni juust sulanud.
Välja tulid siis sellised ;)
Maitsvaid suutäisi! ;)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar