Võileivatort juustu ja singiga

Isadepäevaks ka midagi soolast ;)

Ilusat isadepäeva kallid issid, vanaisad! ;)

Polnud enne kunagi võileivatort teinud, mõned korrad sünnipäevadel ainult söönud. Tuleb ikka ise ka ära proovida. See tort ei saa vist mingit moodi untsu minna. :D

Retsept siis järgmine:

Vaja läks:

12 tk röstsepikuviilu (või leiba)

12 tk röstsaiaviilu   

6 dl majonees
370 g toorjuustu                

150 g riivjuust   

4 muna                   

200 g sinki                 

2 küüslaauguküünt             

kirsstomatid

1 pikk kurk

Valmistamine :

Lõika saiaviiludelt ääred ära. Aseta esimeseks kihiks viilud kandikule. (Mul tuli 2x3 suurune). Sega juust 3 dl majoneesi ja tükeldatud küüslauguga. Määri saiaviiludele. Aseta peale järgmine kiht viile. Täidise jaoks tükelda sink, muna ja pool kurgist. Lisa pool kogust toorjuustu ja 1 dl majoneesi. Saadud segu jaga kaheks. Esimene pool määri saiale. Sinna peale uus kiht viile ja teine pool segust. Uus kiht viile, ja sinna peale viimaseks kihiks sega ülejäänud toorjuust ja majonees. Määri segu viiludele. Aseta tort vähemalt 5 h külmkappi või üleöö. Enne serveerimist kaunista kirsstomatitega ja kurgiviiludega.

Välja tuli siis selline:

Maitsvaid suutäisi! ;)