Populaarsed postitused

teisipäev, 4. november 2014

Nuudlid kanaga

Proovisin pühapäeval nuudleid punase karri kastme ja kanaga.

Pakk nägi selline välja. Santa Maria oma.
Sinna juurde käis veel kanafilee 200-300 g.

Ostsin juurde munanuudlid, ja tegin õpetuse järgi. Sellest ühest pakist saab 2 inimest kõhu korralikult täis. Nuudleid ma tervet pakki ära ei keetnud, ainult pool.


Kuna mul jäi kana ja nuudleid üle, siis mõtlesin mida ma nendega peale hakkan. Lihtne ja kiire õhtusöögiks!
Tegin järgnevalt:
200-300 g kanafileed jäi järgi
pool pakki nuudleid
1 spl jahu
õli
klaas vett
karrit
broilerimaitseaine
Santa Maria maitseaine segu Fajita

Praadisin õlis kana kuldpruuniks, maitsestasin karri, broilerimaitseaine ja Fajitaga (selline terava maitsega pulber). Lisasin veel veidike õli, jahu ja lõpuks vee. Lasin keeta kuni jahu maitset enam polnud. Samal ajal keetsin ära nuudlid õpetuse järgi. Kui need said valmis, lisasin nuudlid pannile, kus oli juba kanakaste, segasin kõik kokku ja lasin veel paar minutit seal keeta. Tõstsin tulelt, ja lasin natukene seista ja jahtuda, siis imendus kaste ilusti nuudlitesse ja segu ei olnud enam nii vedel. (Y)
Välja tuli siis selline :
Sellest kogusest jätkus kahele. :)
Maitsvaid suutäisi! ;)





Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar