Lihtne Napoleoni kook (Vegan)

Ise tegin seda kooki Sandra Vungi retsepti järgi. Kuid seda on üli lihtne teha ka teistmoodi, ja vaja läheb ainult 2 te ( moosiga tehes 3) asja.

Vaja läheb:

500g lehttainast ( kes väldib muna jne siis vaata pakendi pealt kas sisaldab või mitte)
500 g vaniljekastet ( kasutasin Alpro oma)

  Kui sul on suur ühestükis lehttainas, siis jaga see kuueks. Endal mul oli juba 6 tk pakis. Veidi rulli neid õhemaks. Tee kõik ühesuguse kuju ja suurusega. Küpseta neid paki peal oleva juhendi järgi.
Lase pärast neil plaatidel jahtuda. Aste 1 kihiks üks plaatdest kandikule, määri pealt vaniljekastmega. ( Proovi jagada see kaste 6 ks. ). Tõsta peale järgmine plaat. Kui teed moosiga siis nüüd määri plaat moosiga. Siis uus plaat, vaniljekaste. Ja nii edasi kuni viimase plaadini, viimane purusta tükkideks ja pane kõige peale. Viimasele kihile võid moosiga teha triibud. Lase üleöö külmas seista, miinimum oleks 4 tundi.

Välja tuli mul selline :