Ei tea kust mul selline mõte tuli, et võiks teha neid saiakesi :) Leidsin päris palju erinevaid retsepte, aga valisin välja Kätrini blogi oma. Mis tundus kõige parem. Retsept pärineb SIIT !
Kuna Kätrini blogis kõik nii ilusti kirjas, siis ei hakanud ma siia ümber seda kirjutama.
Lisan ainult koostisained.
Vaja läheb:
700 g nisujahu
300-350 ml sooja/leiget vett
25 g presspärmi
1 tl soola
2 tl suhkurt
150 g toasooja võid
1 tl peentsoola võiga segamiseks
1 muna määrimiseks
jahu rullimiseks
u 2spl võid ahjust tulnud saiakeste määrimiseks
Lisan ainult nii palju, et lugesin ühes kohas valesti ja sellepärast tuli võid rohkem vahele. Et ei läheks segamini, siis tee kohe alguses 150 g pooleks. Üks pool läheb esimese kihi vahele, ja teine teise. Ja või võib välja võtta juba siis kui tainast tegema hakkad, et jõuaks ilusti toasoojaks soojeneda.
Valmistamine on kirjas siin.
Välja tuli mul need saiad sellised :
Maitsvaid suutäisi! ;)
Ise järgi tehtud retseptid ja mõni enda tuletatud ;) Suurem osa retsepte pärineb raamatust "Pereköögi kokaraamat" ja "Pereköögi kokaraamat 2". Mõlema autoriks on Lia Virkus. Üheks lemmikuks on osutunud ka taimetoit.ee lehekülg.
Populaarsed postitused
-
Kuna mina olen harjunud milliliitritega, aga paljud uuemad retseptid on detsiliitritega, siis postitan siia mõned ainete teisendused. :) ...
-
Midagi kerget ja kiiresti! Kõhu saab mõnusalt täis! Vaja läks: 4 dl piima 2 muna 0,25 tl soola 2 dl jahu ( 120 g) 2 sl sulat...
-
Ahjus tehtud pajaroog Midagi lihtsat ja head. Polnud enne teinud, aga sain hakkama ! Vaja läks mul siis: u 5-6 kartulit (...
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar