Aire kohupiimaküpsised

Maitsvad küpsised külalistele või endale õhtuks teleka ette ;)

Sellised näevad välja, ja retsept on lihtne ja kerge teha.

Vaja läheb:

2 pakki kohupiima (à 200 g)

250 g küpsetusmargariini või võid
5 dl jahu ( 1 dl = 60 g ehk siis 300 g jahu)
1 tl soola

Veeretamiseks : suhkurt ja kaneeli

Valmistamine:

Sulata rasvaine, sega hulka kohupiim ja jahu, sool. Vormi saadud tainas palliks ja keera kilesse. Lase seista üle öö. Vooli tainast väiksed kuulid ja vajuta lapikuks. Kasta suhkru-kaneelisegusse ning keera pooleks kokku. Kasta uuesti segusse ja keera taas kokku. Nii et kõik küljed saavad kokku suhkru ja kaneeliga =) . Tõsta küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadi juures 15 minutit.

Maitsvaid suutäisi ! ;)